Типы плит - лучше выбрать газ или электричество?

  1. Традиционные плиты: низкая стоимость, низкая эффективность
  2. Газовая плита - преимущества
  3. Газовая плита - дефекты
  4. Электрические плиты: современные, но безопасные?
  5. Чугунная печь: мало преимуществ, много минусов
  6. Чугунная печь - преимущества
  7. Керамическая плита - преимущества
  8. Индукционная плита - преимущества
  9. Печь - газовая или электрическая?

Покупка индукционной плиты требует больших затрат, керамика легко сжигается, газ - не самое безопасное решение. Так что печь купить и почему? Мы представляем все типы плит, а также преимущества и недостатки каждого из них.

Традиционные плиты: низкая стоимость, низкая эффективность

Газовая плита: дешево и ... грязно

Газовая плита до сих пор является наиболее распространенным типом духовки. По каким причинам мы выбираем газовые плиты ? Вопрос цены и отсутствия проблем с ограниченным доступом к электричеству выходит на первый план. Также важна низкая стоимость устройства : цена на газовые плиты начинается от 600-700 злотых для самых простых моделей отечественных брендов.

Также важна низкая стоимость устройства : цена на газовые плиты начинается от 600-700 злотых для самых простых моделей отечественных брендов

Приготовление пищи на газе по-прежнему остается самым популярным способом приготовления блюд.

Недостатки газовой плиты связаны прежде всего с безопасностью, энергоэффективностью и чисткой. В результате, выбор этого типа духовки является лучшим для традиционалистов и людей, которые едва ли могут получить больший расход за один раз. С другой стороны, пользователи, которые придают большое значение экологическим и эстетическим решениям, и, кроме того, те, кто живет с маленькие дети Лучше порекомендовать одну из электрических плит.

Газовая плита - преимущества

  • Низкая цена на духовку.
  • Возможность быстро менять температуру .
  • Незаменим в домохозяйствах, где нет солидных электромонтаж , трехфазное соединение и достаточное распределение мощности.
  • Идеально подходит для частых отключений электроэнергии (например, в некоторых сельских районах).
  • По мнению некоторых поваров, лучший вкус блюд благодаря классическому методу приготовления на огне.
  • Традиционная печь с конфоркой только снизу, особенно хороша для выпечки тортов.

Газовая плита - дефекты

  • Необходимое подключение газа или покупка газового баллона - нецелесообразно в случае нового строительства, где такие решения обычно не ожидаются.
  • Возможность утечки газа в результате тушения пламени из-за тяги, поворота крана ребенком, забыв отключить газ.
  • Необходимые проверки состояния духовки по соображениям безопасности
  • Низкая эффективность газовых горелок (около 45% ), благодаря чему отводится тепло и увеличивается время приготовления.
  • Большой риск поджога посуды .
  • Возможна чистка, требующая снятия решетки, достижения углублений под горелками.
  • Дымоход, пачкающий горшки, стены, шкафы и потолок.
  • Необходимость специальной вентиляции (эта проблема усиливается в случае кухня без окна ) или карнизная установка .
  • Печь обеспечивает обогрев только снизу, поэтому легко обжечь нижнюю и недогретую верхнюю часть.

Газовые плиты: традиции и современность

В дополнение к типам газовых плит, упомянутых выше, на рынке также имеются газовые и электрические плиты. Чаще всего такие модели имеют газовую плиту и электрическую духовку - идеально подходят для людей, которые убеждены в традиционной кулинарии на огне, но ценят более разнообразные и универсальные возможности многофункциональных электрических духовок. В дополнение к подключению такой печи не требуется трехфазное подключение , как правило, необходимо для электрических плит. По этим причинам газовые электрические плиты очень популярны.

Плиты второго типа с двумя источниками питания представляют собой комбинированные модели с разделением нагревательной плиты на электрическую (чугунную) и газовую части. Это решение будет работать особенно в тех местах, где часто происходят перебои в подаче электроэнергии , и в то же время мы используем газовые баллоны. Когда один из источников питания отсутствует, всегда будет второй вариант.

Электрические плиты: современные, но безопасные?

Плиты электрических плит могут быть изготовлены из разных материалов и работать по другому принципу. Поэтому для электрических плит мы предлагаем чугунную , керамическую и индукционную плиты . В дополнение к вышеупомянутым типам существуют также духовки, которые соединяют два источника энергии - плиты с газовой плитой и электрической духовкой или, реже, плитой, разделенной на электрические поля и газовые горелки.

Чугунная печь: мало преимуществ, много минусов

Это традиционный тип электрической плиты , которая, к сожалению, имеет много недостатков по сравнению с новыми решениями. Основными достоинствами печи являются, прежде всего, простота обслуживания и низкая цена . Другие функции приносят больше проблем, чем комфорт, поэтому все реже встречаются в домах.

Другие функции приносят больше проблем, чем комфорт, поэтому все реже встречаются в домах

Чугунная печь чаще всего используется в профессиональной гастрономии

Чугунная печь - преимущества

  • Низкая цена (примерно от 700 злотых , поэтому это самый дешевый тип электрической плиты).
  • Простота обслуживания ( хорошо для пожилых людей ).
  • Возможность использования любого типа горшков .

Чугунная печь - дефекты

  • Низкая эффективность ( 55% ), дорогая операция .
  • Длительное время нагрева и охлаждения чугунных пластин, следовательно, возможность ожогов.
  • Неэффективный контроль температуры (для его изменения требуется много времени).
  • Плитку очень трудно содержать в чистоте и не так просто поддерживать из-за быстрой ржавчины .
  • В других типах электрических плит отсутствуют расширенные функции (например, программирование времени приготовления или защита от детей).
  • Зависимость от поставщика электроэнергии .

Керамическая плита: непрямой раствор

Из трех типов электрических плит керамическая плита является промежуточным решением между дешевой, но неэффективной чугунной плитой и считается самой дорогой и самой современной индукционной плитой . Это хороший вариант для людей, которые хотят выбрать электрическое оборудование, но имеют меньшие средства или из-за проблем со здоровьем им мешает производство магнитного поля , характерного для работы индукционной плиты.

Помимо недостатков, общих для всех электрических плит, таких как зависимость от электроснабжения , основным недостатком керамической пластины является ее медленный нагрев и медленное охлаждение. Отсюда, помимо прочего, меньшая экономия, чем в случае индукционной плиты, и в то же время более низкий уровень безопасности.

За 1000-1200 злотых мы можем легко купить керамическую печь Electrolux, Beko, Amica или Zanussi. Слишком часто стилизованные под ретро- керамические печи от ILVE мы заплатим минимум 11500-12000 злотых .

Слишком часто стилизованные под ретро- керамические печи от ILVE мы заплатим минимум 11500-12000 злотых

Керамические плиты очень легко чистить

Керамическая плита - преимущества

  • Доступная цена (около 1000-1200 злотых, как правило, дороже, чем в случае газовой или чугунной кухни, но в то же время дешевле, чем для индукционной плиты).
  • Больше, чем в случае эффективности использования газа ( около 60% ), среднее время приготовления.
  • Легко чистить , без осадка и газовых паров.
  • Ненужная газовая установка и специальная вентиляция.
  • Эстетические ценности, современный вид .
  • Возможность использования разных типов горшков (в отличие от индукционных).
  • Высокая устойчивость к повреждениям, царапинам.
  • Безопасен для людей, подвергающихся вредному воздействию магнитного поля (людей с кардиостимуляторами, слуховыми аппаратами или с помощью инсулиновой помпы).

Керамическая плита - дефекты

  • Возможность ожогов из-за длительного времени нагрева и охлаждения плиты.
  • Более низкая эффективность, чем у индукционной плиты.
  • Зависимость от поставщика электроэнергии .
  • Необходимость установки трехфазной розетки .

Индукционная плита: эффективная и современная

Недаром индукционная плита считается лучшим выбором . Экономичный, сувениры защита окружающей среды и экономия в нашем портфеле. Кроме того, он обеспечивает самый высокий уровень безопасности , поэтому он указан в дома где есть маленькие дети или пожилые люди.

Из- за магнитного поля вблизи духовки некоторые люди не должны использовать его по состоянию здоровья . Кроме того, противопоказанием основного недостатка индукционной плиты является необходимость нести довольно большую стоимость (покупка плиты и специальных кастрюль ). В конечном итоге эти расходы должны быть окуплены благодаря высокой производительность оборудования.

Самые дешевые индукционные плиты, предлагаемые Amica, будут стоить около 1500-1700 злотых , поэтому мы потратим примерно в 2,5 раза больше денег, чем самая простая газовая плита. В дополнение к большому выбору бытового оборудования на рынке также доступны индукционные плиты Electrolux (минимум 2000 злотых ), SMEG ( 14 000 злотых ) и ILVE (от 18 500 злотых ).

Индукционная плита - преимущества

  • Высочайшая эффективность ( около 95% ), короткое время приготовления.
  • Возможность быстрого контроля температуры .
  • Высокий уровень безопасности благодаря не нагревающей плите.
  • Дополнительная экономия энергии благодаря автоматическому отключению духовки после снятия с нее кастрюли.
  • Легко моющаяся поверхность, без выхлопа.
  • Ненужная газовая установка и специальная вентиляция.
  • Эстетические ценности, современный вид .
  • Высокая устойчивость к повреждениям , царапинам.

Индукционная плита - недостатки

  • Высокая цена на духовку (минимум 1500-1700 злотых ).
  • Необходимо покупать довольно дорогие горшки из ферромагнитной стали , то есть притягивать магнит (около 300-500 злотых на комплект из 5 стальных или чугунных горшков).
  • Не рекомендуется для людей с кардиостимуляторами, которые используют инсулиновую помпу или носят слуховой аппарат - магнитное поле может привести к помехам в работе устройств .
  • Меньший выбор моделей (чаще устанавливаются плиты, чем отдельно стоящие плиты).
  • Зависимость от поставщика электроэнергии .
  • Необходимость установки трехфазной розетки .

Печь - газовая или электрическая?

Все вышеупомянутые типы электрических плит, как правило, также имеют электрические печи . По сравнению с традиционными газовыми печами, о которых мы говорили в контексте газовых плит, электрические плиты имеют больше функций. Затем пользователь может настроить параметры в зависимости от типа выпекаемой пищи , выбрав функцию гриля, конвекции, ротационного гриля, устройства для размораживания или нагревателя сверху и снизу или только один из них.

Затем пользователь может настроить параметры в зависимости от типа выпекаемой пищи , выбрав функцию гриля, конвекции, ротационного гриля, устройства для размораживания или нагревателя сверху и снизу или только один из них

Вкусное печенье можно испечь в духовке любого вида!

Такой большой выбор функций в газовых печах встречается значительно реже. Поэтому, если мы не очень привязаны к традиционной выпечке на огне, лучше иметь электрическую духовку. Некоторые повара, однако, считают, что электрические духовки характеризуются меньшей нагревательной способностью , что влечет за собой возможные трудности при приготовлении более сложных блюд.

В то время как в новейших электрических печах эта эффективность сопоставима с уровнем газа , поэтому в более старых типах духовок может быть сложнее избежать среза - например, если вы планируете готовить большое количество тортов.

Похожие

Современные автосервисы
Автомобили и их компоненты, что естественно, имеют определенный срок службы. Некоторые из них больше или больше менее экстренный, но все они требуют надлежащего обслуживания обученными механиками и использованием современных технических средств. В настоящее время невозможно отремонтировать такие сложные конструкции в домашних гаражах, тем
Встроенная нагревательная пластина - как выбрать?
Внешний вид кухни важен - именно поэтому стоит не только, чтобы бытовая техника была функциональной, но и подходила под обустройство комнаты. Это также относится к нагревательным плитам. К счастью, эти современные являются эстетичными и, кроме того, их легко содержать в чистоте. Выбор между газовой и индукционной плитой кажется сложным? Познакомьтесь с доступными типами встроенных плат и найдите лучшую модель. Нагревательные плиты могут быть традиционными, то есть работать на газе или
Зима вернулась - ты или что?
Надень свое колье, выбей свой портативный CD-плеер и стряхни пейджер, потому что Зима вернулась. Только в течение ограниченного времени люди могут забрать шесть упаковок ностальгического напитка как раз к выходным четвертого июля. Познакомьтесь с интерактивным многоканальным пресс-релизом здесь: https://www.multivu.com/players/English/8108451-zima-relaunch-fourth-of-july-limited-release/
Szarmant
Как познакомиться с классической мужской обувью? Какие из них подходят вашему стилю? Где купить элегантную обувь и как ухаживать за ней? Здесь вы найдете ответ на все эти вопросы. Когда мы начинаем наше приключение с классической одежды, и вместо кроссовок мы начинаем носить элегантную обувь, мы вступаем в новую реальность. Классические мужские туфли доступны в различных стилях, каждый из которых имеет богатые традиции и немного различное использование. В этом легко заблудиться, и
Электрический обогрев квартиры: тепловентиляторы или конвекторы?
Время перехода между окончанием отопительного сезона и горячим источником часто бывает трудным для комфортного проживания в домах или квартирах. Радиаторы в блоках перестают нагреваться, а владельцы односемейных домов хотят сократить расходы на отопление как можно скорее. Холодные вечера или утра часто требуют немедленного разогрева помещения. Для отопления квартиры или дома часто используются дополнительные источники тепла, например,
Жесткий пластиковый корпус или мягкий материал? Какой из них лучше выбрать?
Современные дорожные чемоданы могут быть изготовлены из различных видов твердого пластика, хотя традиционные чемоданы из мягких материалов по-прежнему пользуются неизменной популярностью ... Для потребителя больший выбор позволяет лучше выбрать продукт в соответствии с вашими потребностями. С другой стороны, слишком большое предложение может сделать решение намного сложнее. Давайте более подробно рассмотрим различные типы чемоданов, доступных на рынке,
Типы лазеров для лазерной эпиляции NYC
Лазерная эпиляция Romeo & Juliette использует самые передовые в мире лазеры. Наши лазеры предлагают оптимальную длину волны для удаления волос, ухода за лицом, омоложения лица и лечения пигментных поражений, угрей, шрамов, поврежденной солнцем кожи, сосудистых звездочек и телеангиэктазий лица и ног.
Школа бухгалтера № 15 :: Должностная инструкция: формальность или необходимость?
Школа бухгалтера № 7 (9.4.2007) урок права Внимание! архивная публикация Эта страница содержит древнюю архивную публикацию бухгалтерского еженедельника "Дебет-Кредит", которая в настоящее время вероятно потеряла актуальность и может не соответствовать действующим нормам бухгалтерского и налогового учета. Для работы с актуальными материалами журнала
Современные мойки. Посмотрите, как раковина становится украшением кухни
На современных кухнях все чаще роль декорации выполняют элементы техники с функциональными функциями. fot.Dreamstime Раковина Andante была разработана Михалем Лайем по случаю 25-летия бренда Deante. Автор черпал вдохновение из движения и воздуха, благодаря чему ему удалось совместить
Как соединить поверхность с несколькими мониторами, проектором или телевизором?
Размер имеет значение ... особенно когда дело доходит до представления результатов работы в комнате, полной клиентов или коллег. Когда нескольких дюймов недостаточно, внешние дисплеи приходят с помощью. Подключение к проектору иногда может быть реальной проблемой, и почти каждый студент или сотрудник знает это. Microsoft, однако, говорит, что устройства Surface делают это без проблем. Как это выглядит на практике? Все устройства Surface могут быть подключены к внешнему дисплею, такому
Покупаем велосипедную обувь
С увеличением количества велосипедистов в нашей стране растет интерес к специализированному снаряжению, связанному с этим видом физической активности. Все больше и больше велосипедистов превращаются из «обычных» велосипедистов, для которых один трек - это всего лишь средство передвижения или путь к воскресенью, активного отдыха, в сознательно тренирующегося велосипедиста - любителя, ищущего другой способ улучшить свои собственные показатели. Конечно, покупка лучшего велосипеда - это приоритет,

Комментарии

Сколько горелок / зон приготовления выбрать?
Сколько горелок / зон приготовления выбрать? Для небольших кухонь или пристроек, которые чаще всего расположены в студиях, вы можете выбрать газовые, индукционные и керамические плиты с двумя конфорками / нагревательными
Но поддерживает ли ваш компьютер несколько мониторов?
Но поддерживает ли ваш компьютер несколько мониторов? Мы покажем вам, как использовать два монитора или более. Прочитайте больше , Изображение предоставлено: PPBR через Shutterstock VGA может поддерживать разрешения до 640 x 480 в 16 цветах, хотя вы можете
Но остается маленький вопросительный знак: если QHD технически возможен, а конкуренция (например, Samsung) встраивает его в свои смартфоны, то покупатель не будет выбирать, что технически лучше?
Но остается маленький вопросительный знак: если QHD технически возможен, а конкуренция (например, Samsung) встраивает его в свои смартфоны, то покупатель не будет выбирать, что технически лучше? Независимо от этого вопроса, презентация на HTC One M9 превосходна, с точки зрения контрастов, цветов и яркости вряд ли есть какие-либо отличия от предшественника. процессор Однако производительность процессора значительно возросла, и, наконец, новый 64-разрядный процессор Qualcomm Snapdragon
Только какую конфигурацию лучше всего выбрать?
Только какую конфигурацию лучше всего выбрать? 5.1 или, может быть, 7.1? Во-первых, давайте ответим на вопросы - достаточно ли у нас места для набора из 7 динамиков и сабвуфера, и у нас достаточно денег? Если оба ответа положительны, давайте стремиться к большему набору. Давайте также удостоверимся, что получатель поддерживает этот формат. Наш набор, вероятно, будет служить не только для просмотра фильмов. Чтобы домашний кинотеатр был универсальным и позволял слушать музыку в хорошем качестве,
Вы обычно завтракаете в бегах - возле барного стула, или проводите много времени на кухне, готовите еду и празднуете за кухонным столом?
Вы обычно завтракаете в бегах - возле барного стула, или проводите много времени на кухне, готовите еду и празднуете за кухонным столом? Может быть, вы могли бы использовать кухню со столовой? Есть много других вопросов. Когда вы найдете ответы на них - вы также найдете вдохновение, в котором вы нуждаетесь. Или, может быть ... Кухня с гостиной? Кухня - как закрытая, так и открытая для гостиной - является сердцем каждого дома. Чтобы освоить обязанности Masterchef из реального
Но вы уверены?
Сколько стоит индукционная плита и сколько газа? Традиционные автономные газовые плиты все чаще уступают место двум встроенным приборам на кухне - плите и духовке. В современных интерьерах такое решение вписывается как в минималистские, так и в ретро-стиле. Если у вас дома или в доме есть газовая установка, вы определенно подумываете о покупке газовой варочной панели. Модели, доступные в настоящее время на рынке, безопасны благодаря предотвращению утечки
Конечно, вы можете ожидать, что несмотря на это оборудование начнет выходить из строя в новейших играх, но кто-нибудь ожидает чего-то отличного от такого дешевого оборудования?
Конечно, вы можете ожидать, что несмотря на это оборудование начнет выходить из строя в новейших играх, но кто-нибудь ожидает чего-то отличного от такого дешевого оборудования? К счастью, myPhone знает об этом и встроил утилиту для очистки памяти в свое оборудование. программное обеспечение Одним из самых больших недостатков смартфонов от менее известных брендов до недавнего времени была слабая поддержка со стороны производителей, о чем свидетельствует выпуск оборудования со
Так много теории, и как это выглядит на практике?
Так много теории, и как это выглядит на практике? Согласно измерениям, Sony A5000 сделает 420 снимков на одной зарядке, а Canon EOS 100D будет около 380. Различия настолько незначительны, что можно предположить, что современная беззеркальная камера сделает столько же фотографий, сколько одна SLR. Небольшое примечание - более дорогой bezłusterkowiec будет продолжать колебаться около 400 снимков при загрузке, в то время как в более дорогих зеркалках это число часто превышает 1000 снимков.
Но как совместить ту балетную одежду, которая висит в нашем гардеробе?
Но как совместить ту балетную одежду, которая висит в нашем гардеробе? Вот несколько полезных советов по ношению одежды такого типа. # Наши любимые балерины! Вдохновленная балетом, элегантная обувь различных дизайнов и цветов
Но можно ли это назвать отличным?
Но можно ли это назвать отличным? Беседы с коллегами из паутины давно заставили меня понять, что такой идеи нет. Я не понимаю, как Томек Доманьски любит механические клавиатуры, и он мой для прыжка в воду. Писать о Зависти 13 я помню очень хорошо, и в этом случае я должен объяснить, почему. Клавиатура с подсветкой и предлагает мягкий (немного слишком мягкий), мелкий шаг. Упомянутая мягкость, вероятно, является следствием другой характеристики этой клавиатуры: она звукоизолирована.
Но что значит 49% времени, проведенного в легком сне?
Но что значит 49% времени, проведенного в легком сне? Подходит ли 1 час 50 минут глубокого сна или у меня расстройство сна? На такие вопросы я хотел бы получить ответы, как я полагаю, большинству людей. И чтобы получить некоторые ответы, кажется, вам нужно искать в 3 разных местах. Информация о каждом этапе Когда вы нажимаете на основной

Так что печь купить и почему?
Электрические плиты: современные, но безопасные?
Печь - газовая или электрическая?
Выбор между газовой и индукционной плитой кажется сложным?
Какие из них подходят вашему стилю?
Где купить элегантную обувь и как ухаживать за ней?
Какой из них лучше выбрать?
Школа бухгалтера № 15 :: Должностная инструкция: формальность или необходимость?
Как это выглядит на практике?
Сколько горелок / зон приготовления выбрать?